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厨房排烟|杭州杭新暖通设备工程|杭州饭店厨房排烟设备：

隧道的通风和排烟系统火灾时，迫使隧道内的烟气沿隧道纵深方向流动的排烟形式为纵向排烟模式，是适用于单向交通隧道的一种常用烟气控制方式。该模式可通过悬挂在隧道内的射流风机或其他射流装置、风井送排风设施等及其组合方式实现。纵向通风排烟，且气流方向与车行方向一致时，以火源点为界，火源点下游为烟气区、上游为非烟气区，人员往气流上游方向疏散。

通风管道及设备

风机的分类

风机是通风系统中为空气的流动提供动力以克服输送过程中的阻力损失的机械设备。在通风工程中应用广泛的是离心风机和轴流风机。离心风机由叶轮、机壳、机轴、吸气口及排气口等部件组成。

风机的技术性能

① 风量：指风机在工作状态下，单位时间输送的空气量，单位为m3/h；

② 风压：指风机所产生的压强，杭州饭店厨房排烟设备，单位为Pa；

③ 有效功率：指风机传送给空气的功率，它等于风量与风压的乘积，单位为W。

排风井：高层公共建筑中，如果无法每层水平排出废气（包括卫生间、茶水间、吸烟室的排出物）就需要排风井，排风井面积约为新风井面积的80％。

一般住宅采用的都是自然通风，因此卫生间及厨房内的排风井道的设计就相当重要。首先要对其位置进行合理的安排，不合理的位置可能导致无效的通风，如把排风井道设置在卫生间门口就无法对卫生间内部形成有效的通风换气。

通风和空调系统的防火

　　火灾发生后，应尽量控制火情向其他防火分区蔓延，在通风空调系统的通风管道中需设置防火阀。防火阀应设置在：穿越防火分区的隔墙处；穿越机房及重要房间或有火灾危险性房间的隔墙和楼板处；与垂直风道相连的水平风道交接处；穿越变形缝的两侧。防火阀的动作温度为70℃。通风空调管道工程中所用的管道、保温材料、消声材料和胶粘剂等应采用不燃材料或难燃材料制作。空气中含有易燃、易爆物质时，其通风设备应采用防爆型设备。

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